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1、面包糠一般有人用来制作蛋糕,面包,甜品时使用。我自己也想过买但也在超市找不到,最后,看到朋友做蛋糕时晒出来她使用了面包糠。她说,这些材料都是在网上购买的。你可能在某宝搜搜。现在实体店买不到的东西都能网购回来,网络真的是包罗万象,无所不能。
2、工业品批发市场靠天汉路那个门(也就是工商局对面那个门)进去左边有一家专门卖蛋糕面包原材料的店,据我所知汉中很多面包西点店都在那进原材料。
3、温州市瓯海区郭溪街道曹埭村康宏东路。截至2022年11月4日,根据百度地图显示,温州欧北蛋糕面包原材料供应商地址为温州市瓯海区郭溪街道曹埭村康宏东路。温州市瓯海郭溪祥腾烘焙食品原料商行成立于2015年07月02日,经营范围包括批发:预包装食品兼散装食品。
4、东旺市场和新源市场专门销售蛋糕和面包的烘焙添加剂,这里不仅有各种烘焙原料,还能找到专业的烘焙工具,非常适合烘焙爱好者和小型烘焙企业。一德路和增槎路周边的市场,不仅售卖新鲜烘焙的面包,还能买到各种烘焙所需的原材料,如面粉、糖、酵母等。
5、品牌推荐:太古优级白砂糖 黄油 烘焙作用:黄油是从牛奶中的奶油成份经加工提炼而成的,在烘焙中非常常用,饼干、蛋糕、面包、塔派都少不了它。选购要点:在奶制品的选择上,我比较认同的是“一分钱一分货”。黄油的品质一般由两个方面决定,原料(奶油,牛奶)和脂肪含量。
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